Genellikle bu taşlar duvar yapımında kullanılır. Tanımlı bir geometrik şekli ve düzgün yüzeyleri olmadığından, bu taşlarla yapılan duvarların ilk bakışta düzgün bir görünümü yoktur. Moloz taş duvar yapımında çeşitli cins ve büyüklükte taşlar bir arada kullanılabilmektedir. Moloz taş duvar yapımında çeşitli yöntemler vardır. Bunlar; harçlı moloz taş duvar, harçsız moloz taş duvar, kaba yonu taş duvar, ince yonu taş duvar gibi çeşitleri mevcuttur. Moloz taş duvar fiziksel özellikleri dikkate alınarak usulüne uygun mekanlarda doğru yapım yöntemleri ile uygulama yapıldığında sağlam, dayanıklı, işlevsel ve göz alıcı bir malzeme çeşididir. Başarılı ve uzun ömürlü bir netice elde etmek için hangi doğal taşın nerede kullanılabileceği ve kullanım yöntemlerine dikkat edilmesi gerekir.